Przepis na gofry pochodzi z książeczki dołączonej do gofrownicy, która
ma już ponad 30 lat i jest w doskonałym stanie. Próbowałam wiele
przepisów na gofry znalezionych w sieci ale nie ma takiego który dorówna
temu "staremu"Składniki:
mąka 2,5 szklanki
cukier 0,5 szklanki
1 op cukru waniliowego
mleko 3/4 szklanki
1 szklanka wody
olej 0,5 szklanki
4 jaja
czubata łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
Mieszamy ze sobą wszystkie składniki oprócz białek, które miksujemy osobno i na końcu dolewamy do już powstałego ciasta.
Z tego przepisu wychodzi ok 12 gofrów ( wszystko zależy od rozmiaru gofrownicy)
Gofry wychodzą puszyste i pyszne, nawet jeśli nie jemy ich z dodatkami:)
Na zdjęciach są dość ciemne ponieważ ja lubię takie bardziej spieczone:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz