Składniki:
ok 8 średniej wielkości pieczarek
3 jaja na twardo
1 jajo
1 cebula
trochę świeżej pietruszki
sera żółtego startego ( nie dużo)
sól
pieprz
Pieczarki jak świeże wystarczy umyć, pozbawić je sadystycznie nogi
w ten sposób powstanie naczynie do zapiekania, nóżki kroimy razem z
cebulką i przesmażamy na oliwie doprawiamy solą i pierzem, ugotowane
jaja kroimy i mieszamy z tym co na patelni, wbijamy całe jajo i
posypujemy natką, powstałą maź wkładamy do każdej pieczarki posypujemy
serem.
Zapiekamy ok 20-30 min w temp 180 stopni
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz