Mięcho
Mięsa może być 0,5kg wraz z większa ilością mięsa zwiększamy składniki sosu.
Mięso dusimy w niewielkiej ilości wody( pokrywka obowiązkowa), oleju i pieprzu, po ok 10
minutach dodajemy 2-3 łyżki musztardy, 2 łyżki miodu, przyprawy: cząber,
tymianek, koperek suszony, jak polędwiczka zmięknie dodajemy pół kostki
rosołowej lub vegety można jeszcze doprawić solą.
Niniejszy blog będzie dowodem moich potyczek kulinarnych, próbą forsowania nowości, zaspokajaniem potrzeb jedzeniowych oraz spełnianiem zachcianek męskiej części mojego domowego przedsiębiorstwa. Czasem będzie zdrowo, czasem kalorycznie ale nigdy jałowo.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz