Doskonale sprawdza się też do tortu tiramisu ( ale o tym innym razem) :)
Składniki:
- 2 gorzkie czekolady
- 2 mleka skondensowane słodzone
- ok 8 krówek
- 0,5 l wódki
Czekoladę i krówki rozpuszczamy w wodnej kąpieli ( można również w mikrofali na nie dużej mocy). Mleka skondensowane podgrzewamy ok 15 min, gdy ostygną dolewamy rozpuszczoną czekoladę z krówkami- na koniec alkohol. Ja przeważnie robię likier z połowy składników i wychodzi ok. 3/4 słoika litrowego. Likier jest tak gęsty, że później trzeba jeść go łyżeczką, dlatego też trzymam go w słoiku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz