Składniki:
- 1 ciasto francuskie
- kilka ziaranek pieprzu lub kilka rodzynek
- krem do środka: nutella lub dżem lub krem pistacjowy
- 1 małe jajko
Ciasto francuskie wyciągamy z lodówki i zostawiamy do ocieplenia na blacie ok 15 min. Dzielimy ciasto wzdłuż na 3 paski, a później jeszcze pionowo na cztery części. Powstanie 12 kwadracików. Z górnych lepimy kulki i tniemy nożyczkami po środku- tworzymy uszy, a pozostałe kwadraciki napełniamy farszem i robimy kulki. Łączymy uszy z głowa i tułowiem przy użyciu rozbełtanego jajka, tam gdzie oczy wciskamy ziarenka pieprzu lub rodzynki. Zajączki smarujemy całe jajkiem Pieczemy na blaszce ok 17-20 min w temp 180 stopni. Po wystygnięciu oprószamy cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz