Szybkie ciasto czekoladowe z borówkami:
Składniki:
- 2 tabliczki czekolady deserowej (200g)
- 120 g masła
- 3 jajka M
- 120g cukru trzcinowego
- 120g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- borówek świeżych
Czekoladę rozpuszczamy z masłem ( można w kąpieli wodnej lub w mikrofali)
Jajka ubijamy przez chwile z cukrem, tylko do połączenia. Dodajemy do masy jajecznej przestudzony krem z czekolady, mąkę, kakao, proszek. Na koniec wrzucamy borówki, delikatnie mieszamy. Pieczemy w formie 24x24 wyłożonej papierem do pieczenia. 170 stopni C ok 35 min, góra-dół. Środek ma być lekko wilgotny. Wierzch można ozdobić bitą śmietaną, białą czekoladą lub cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz