Składniki:
- 3/4 szlanki mąki pszennej
- 4 jajka
- 25 dag sera żółtego
- 25 dag szynki (wędzonej, prasowanej, białej)
- kilka ziaren zielonego pieprzu w zalewie
- pół papryki czerwonej
- garść czarnych oliwek
- kilka listków świeżej bazyli
- 100 g fety
- 2 łyżki śmietany 18%
- pół łyżeczki suchych drożdży
- sól i pieprz do smaku
Oliwki, paprykę szynkę i ser kroimy w drobną kostkę. Wszystko ze soba mieszamy, wkładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto ma mieć konsytencje gęstą. Pieczemy ok 35 - 45 min w temp 180 stopni C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz