Chia tiramisu fit
Deser dla kawoszy, którzy liczą kalorie. Porcja na dwie osoby.
Jedna porcja to ok 330 kcal
Składniki:
- 4 łyżki chia
- 250 ml mleka krowiego lub roślinnego
- 150g gęstego jogurtu greckiego
- 2 łyżki miodu lub syropu z agawy
- 25 ml espresso
- kakao do posypania
Nasiona chia mieszamy z mlekiem i 1 łyżką syropu i espresso, odstawiamy na całą noc do lodówki. Jęli okaże się że jest jeszcze wodniste dodajemy 1 łyżkę chia i zostawiamy całość jeszcze na pół godziny Na drugi dzień jogurt mieszamy z 1 łyżkę syropu. Układamy chie w pucharku na dół, na to jogurt jako nowa warstwa i posypujemy gorzkim kakao.
