29 listopada 2023

Sałatka ryżowa z tuńczykiem

 

Sałatka ryżowa

  • 1 woreczek ryżu jaśminowego ( lub jaki lubicie) lub 1 3/4 szklanki ryżu
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka tuńczyka w oleju
  • 2 jajka
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu ( może być vege)
  • świeży koperek ok 2 łyżeczki

Jajka gotujemy na twardo, kroimy w drobną kostke, ryż gorujemy do miekkosci ( nie może byc glutowaty) zgodnie z  zaleceniem na opakowaniu. Z tuńczyka odcedzamy olej. Chłodne składniki mieszamy ze sobą, doprawiamy koperkiem, solą i pieprzem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz