Jajka nadziewane
Składniki:
- 5 jajek
- 1 ser typu blue, lazur
- garść rzeżuchy
- sól, pieprz do smaku
- 3-4 łyżki śmietany 30% ( można użyć zamiennie jogurtu)
- 2 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i tniemy wzdłuż na pół. Wyjmujemy delikatnie żółtka. Żółtka mieszamy z serem pleśniowym, majonezem i śmietaną, doprawimy, na końcu dorzucamy same listki rzeżuchy. Napełniamy pastą każdą połówkę jajka. Górę ozdabiamy rzeżuchą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz