30 sierpnia 2022

Fajtas z kurczakiem

 


Składniki:

  • 1 pierś podwójną kroimy w małe paseczki
  • przyprawa do taco
  • 1/2 papryki zielonej
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1 średnia cebula
  • można dodać plastry awokado
Przyprawa Taco ( proporcje na kilka razy):
  • 1 łyżka mielonego chili
  • 1/2 słodkiej papryki
  • 2 łyżki uprażonego zmielonego kuminu
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1/4 łyżeczki granulowanej cebuli
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki pieprzu
Mieszamy wszystkie przyprawy i nacieramy niewielką ilością kurczaka.
Na oliwie przesmażamy mięsne paski  z cebulą, na koniec papryki i dusimy. 
Podajemy w tortilli pszennej lub kukurydzianej z  plastrami awokado i łyżką śmietany 18 %.
 
 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz