Sałatka marynarska
Sałatka śledziowa z selerem konserwowym, groszkiem i papryką.
Składniki:
- 4 średnie płaty śledzi matjas w oleju
- pół dużej papryki czerwonej
- 3 jajka na twardo
- 1 ogórek zielony
- puszka groszku konserwowego
- puszka selera konserwowego
- sól pieprz do smaku
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka majonezu
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
Płaty moczymy w zimnej wodzie ok 15 min, kroimy w kostkę. Ogórka, paprykę i jajka również szatkujemy w małą kostkę. Groszek i seler odcedzamy i dodajemy do reszty. Z majonezu, jogurtu i miodu robimy sos- doprawiamy i mieszamy z warzywami i śledziem. Warto przed podaniem sałatkę schłodzić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz