Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 4 jajka na twardo
- 4-5 filecików anchois
- 2 ogórki konserwowe
- 1 mała czerwona cebula
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu
- świeży koperek
- pieprz i sól do smaku
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy i kroimy w średnią kostkę. Drobno kroimy cebule, anchois, ogórki, koper i jajka i mieszamy z ziemniakami, dodajemy majonez i jogurt. doprawiamy całość pieprzem i solą ( na sól uważamy ponieważ fileciki są słone). Sałatka powinna się przegryźć w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz