19 grudnia 2012

Polędwiczki duszone w tymianku

ok 60 dag polędwiczki wieprzowej
kilka gałązek tymianku ( może być również suszony)
olej
sól pieprz
pół łyżki papryki wędzonej
 2 ząbki czosnku

Mięso myjemy osuszamy ręcznikiem papierowym, przyprawiamy, zawijamy w folie aluminiową i  na 1 h wstawiamy do lodówki, pieczemy na patelni z każdej strony nie zadługo.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz