- pieczarki ilość dowolna
- ser feta lub typu feta
- bułka tarta
- jajko
- ciasto na naleśniki ( gęstsze)
- sól
- pieprz
Pieczarki myjemy i w razie potrzeby obieramy ze skóry.Obrywamy nogi i drobno kroimy tak samo jak cebule . Cebuli powinno być więcej niż pokrojonych nóżek. Nóżki i cebule doprawiamy solą i pieprzem, do farszu dodajemy również jako i trochę bułki tartej. Ser feta rozsmarowujemy na dnie pieczarek ,na to dajemy farsz. Robimy ciasto na naleśniki tylko gęstsze i obtaczamy w nich pieczarki, później obtaczam w bułce tartej. Wrzucamy na głęboki oleju do zarumienienia.Można zostawić tak, albo włożyć pieczarki na ok 30 minut do pieca.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz