Pieczeń szybka w przygotowaniu. Jej dobry smak w dużej mierze będzie zależał od jakości białej kiełbasy, z której będziemy tę pieczeń przygotowywać. Najlepiej wykonać swoją kiełbasę i odłożyć farsz na pieczeń. W najbliższym czasie przepis na swojską białą kiełbasę.
SKŁADNIKI :
- 1,2 kg białej kiełbasy surowej
- 1 jajko surowe
- 3-4 jajka ugotowane na twardo
- pieprz
- majeranek do smaku
- czosnek niedźwiedzi
- sól
- vegeta
Kiełbasę obieramy z jelita. Wrzucamy do miski z jajkiem, przyprawami. Układamy w keksówce pół mięsa na dole ,na to ugotowane jajka wzdłuż i przykrywamy pozostałą porcją mięsa. Pieczemy ok 50 min w temp 180 stopni C. Doskonale sprawdza się na zimno, ale również w sosie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz