Tuńczykowe roladki z tortilli

Tuńczykowe roladki z tortilli

Doskonała przystawka na imprezę. Szybka w wykonaniu i lekko kwaskowa.

Składniki:

• 5-6 pszennych tortilli
• puszka kukurydzy
• 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
• 3 nieduże ogórki kiszone
• garść tartego żółtego sera
• ok 4 łyżki majonezu
• 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
• pęczek szczypiorku
• szczypta chili w płatkach
• sól
• pieprz

Wszystkie składniki w puszcze dokładnie odcedzamy. Ser żółty ścieramy na grubych oczkach, ogórki i szczypiorek  kroimy w drobną kostkę. Wszystko łączymy ze sobą , majonez i przyprawy również.

Sparujemy tortille i zawijamy. Przed podaniem kroimy na plasterki  (ok 2-3 cm)