Ciasto czekoladowo-serowe

 Łatwe, szybkie, smaczne. Blaszka 24x24

Składniki:

• 5 jaj
• szklanka cukru
• pół szklanki wody
• pół szklanki oleju
• 50g gorzkiej czekolady
• 4 łyżeczki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 220g mąki

Masa serowa:

• 0,5 kg sera twarogowego z wiaderka
• 3/4 szklanki cukru
• opakowanie budyniu waniliowego

Jajka ubijamy w całości z cukrem na puszystą masę i dodajemy kolejno wodę, olej, rozpuszczoną czekoladę, przesianą mąkę z proszkiem i kakao.

Wylewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Ser mieszamy z cukrem i budyniem i robimy łaty na ciemnym cieście. Pieczemy w temp 180 stopni C ok 40 min. Po ostygnięciu posypu

jemy cukrem pudrem.