Składniki:
- 1 ciasto francuskie
- 2 jajka
- 1,5 szklanki parmezanu lub grana padano (można tez użyć innego sera)
- łyżeczka oregano
- szczypta soli
- szczypta chili w płatkach
Ciasto francuskie wyciągamy z lodówki, odstawiamy na ok 10 min by się ociepliło. Ciasto tniemy ostrym nożem na pól wzdłuż dłuższego brzegu i każdy powstały pasek na drobne paseczki. Mieszamy 2 jajka z przyprawami i serem tartym. Pędzlem nakładamy masę na każdy paseczek. Wkładamy nasze paluszki do rozgrzanego pieca do 180 stopni na ok 10 min ( maja się przyrumienić). Doskonałe do chrupania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz