19 marca 2024

Sałatka z porem i żurawiną


Sałatka z porem i żurawiną

Składniki
  • 1 duży por
  • groszek konserwowy
  • 4 jajka na twardo
  • kawałek szynki konserwowej
  • kawałek sera żółtego
  • garść suszonej żurawiany
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany 18%
Pora myjemy, kroimy w cienkie talarki, solimy i zostawiamy na 15 min by znikła goryczka. Płukamy warzywo z soli i odsączamy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę, szynkę i ser również. wszystko ze sobą mieszamy, doprawiamy i zostawiamy w lodówce do przegryzienia.

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz