Bardzo proste danie, szybkie do przygotowania, a niesamowicie pyszne.
Składniki:
- ciasto francuskie
- paczka łososia wędzonego ok 120g lub świeży łosoś
- ser feta
- szpinak świeży
- sól, pieprz
Ciasto francuskie kroimy w paski, tak jak na zdjęciu poniżej. Szpinak podsmażamy na maśle do miękkości doprawiamy szczyptą soli i pieprzu.na to kroimy fetę ( najlepiej tą oryginalną , ponieważ nie jest taka słona). Na wierzch ląduje łosoś. Zawijamy naprzemiennie, końcówki zawijamy do środka by nic nie uciekło, a wierch smarujemy rozmąconym jajkiem Pieczemy ok 190 stopni C przez 15-20 min.
Najlepiej smakuje na świeżo.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz