Krem doskonały do naleśników, ale również na kanapkę. Jabłka są wyczuwalne i za pewne nikt tego kremu z nutellą nie pomyli, jednak jest to alternatywa dla tych co lubią na słodko.
Składniki:
- 2,5 kg jabłek
- 2 budynie czekoladowe ( sypkie będziemy używać)
- 50g cukru
- 100g kakao
- szczypta cynamonu
- 1 mleko słodzone w puszce
Jabłka obieramy, ścieramy na grubych oczkach. W garnku gotujemy je z 200ml wody, aż będą miękkie. Blendujemy dokładnie. Wsypujemy budynie, cukier, kakao, cynamon i na koniec mleko skondensowane. Chwile podgotowujemy. Krem można przełożyć do słoików i pasteryzować 20 min, ja pomimo pasteryzacji słoiki trzymam w lodówce wtedy krem jest gęstszy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz