20 czerwca 2022

Sałatka po grecku

 Szybka i bardzo sycąca sałatka. Występuje w niej mezalians ogórka z pomidorem, ale jak raz będą w jednej sałatce to się nic nie stanie.



Składniki:

  • cieciorka konserwowa ze słoika
  • kostka fety
  • garść czarnych oliwek
  • garść poszatkowanej świeżej bazylii
  • 1 cebula czerwona
  • 1 pomidor
  • 1 zielony ogórek
  • oliwa z oliwek lub olej rzepaków tłoczony na zimno
  • sól pieprz do smaku
  • ocet winny lub ocet jabłkowy

Cieciorkę odsączamy, fetę,ogórka i pomidor kroimy w kosteczkę , oliwki bez pestek kroimy na pół. Wszystko mieszamy z przyprawami, olejem, octem oraz posiekaną świeżą bazylią.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz