Lody ze świątecznym vibem
Składniki:
- 5jajek
- 50ml śmietany 30%
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 łyżki maku suchego
- garść rodzynek
Mak zalewamy wrzątkiem, tak samo postępujemy z rodzynkami. Gdy ostygną odcedzamy na sicie. Żółtka ubijamy z 1/3 cukru pudru (cukier puder ma być przesiany), białka ubijamy też z 1/3 cukru pudru i tak samo śmietanę ubijamy z 1/3 cukru. Mieszamy wszystko w jedną całość i dorzucamy mak i rodzynki, mieszamy składniki razem i wkładamy do zamrażalki na przynajmniej 3-4 h.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz