Składniki:
- kilka plastrów salami dobrego gatunku
- garść zielonych oliwek bez pestek
- 1 serek śmietanowy Almette ( lub innej marki|)
- 5-6 pomidorów suszonych
- 2 ząbki czosnku
- sól pieprz do smaku
Salami układamy w foremkach do kruchych babeczek, obciążamy grochem by się dopasowały kształtem i trochę wytopiły. Pieczemy je w 190 stopniach C ok 10 min. Po wyjęciu z pieca maja być chrupiące i mieć kształt foremki. Serem kremowy mieszamy z oliwkami i suszonymi pomidorami, wyciskamy ząbki czosnku i doprawiamy, całość blendujemy. Każdy pucharek salami wypełniamy pastą i ozdabiamy kiełkami z rzodkiewki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz