Składniki:- opakowanie mrożonej zielonej fasoli
- 10 średnich pieczarek
- czerwona papryka( wystarczy nawet ćwiartka)
- 2 cebule
- masło
- pół szkl. śmietany kremówki
- pół szkl. śmietany 18%
- suszone oregano
- sól
- pieprz
Fasolę gotujemy przez chwile w osolonej wodzie. Na maśle przesmażamy cebulę i pieczarki ( kostka). Fasolę ,gdy zmięknie odcedzamy, studzimy i zalewamy śmietanami. Dorzucamy cebule i pieczarki oraz drobno posiekaną w kostkę paprykę świeżą. Doprawiamy do smaku oregano, solą i pieprzem.
Przepis pochodzi z książek siostry Anastazji :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz