Składniki:
- średni kalafior
- łyżka masła
- ok 15 dag pieczarek
- 2 średnie cebule
- ząbek czosnku
- garść szpinaku baby
- sól i pieprz
- papryka słodka w proszku
Różyczki z kalafiora trzemy na tarce ( grube oczka). Na maśle podpiekamy cebulkę i czosnek pokrojone w kostkę. Gdy zmiękną ,dokładamy pieczarki pokrojone w talarki. Dodajemy również ryż kalafiorowy i garść młodego szpinaku, dusimy razem do zarumienienia. Można podawać z piersią kurczaka przesmażoną na maśle w przyprawach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz