22 marca 2023

Jajka faszerowane szynką i chrzanem

Składniki:

  • 5 jajek
  • 100g szynki konserwowej
  • 2 łyżeczki chrzanu
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz do smaku
  • szczypta papryki wędzonej
  • 10 szt kapar
  • sezam czarny

Jajka gotujemy na twardo. Delikatnie ostrym nożem kroimy połówki. Ze środka wyciągamy żółtko, które widelcem rozdrabniamy i łączymy z majonezem, chrzanem i drobno pokrojoną szynką- można nawet zblendować na gładko jak na zdjęciu. Połówkę jajka napełniamy przy użyciu szprycy masą. Na wierzch dekorujemy czarnym sezamem i kaparami.



 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz