Niniejszy blog będzie dowodem moich potyczek kulinarnych, próbą forsowania nowości, zaspokajaniem potrzeb jedzeniowych oraz spełnianiem zachcianek męskiej części mojego domowego przedsiębiorstwa.
Czasem będzie zdrowo, czasem kalorycznie ale nigdy jałowo.
6 marca 2023
Ser halluomi pieczony w głębokim oleju
Składniki:
2 opakowania sera halloumi
mąka
2 jajka
bułka tarta
jogurt naturalny
przyprawa zaatar
granat
Ser odsączamy i kroimy w paluchy. Każdy serowy paluszek obtaczamy w mące, później rozbełtanych jajkach i bułce tartej. Smażymy ser na głębokim oleju. Podajemy na ciepło z jogurtem, posypane zaatarem i dla przełamania smaku z pestkami granatu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz