Ciasto jest lekkie i mało słodkie, przy tym smakuje wybornie.
Składniki:
- 3 szklanki mleka
- 3/4 szklanki cukru
- esencja waniliowa
- 200g masła
- szklanka kaszy manny
- 2 galaretki o smaku truskawkami
- ok 500g truskawek
- paczkę herbatników ( lub gruz oreo do kupienia w action)
2 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem, esencją waniliową i masłem. Do pozostałego mleka wsypujemy grysik i mieszamy. Gdy masło się rozpuści dolewamy mleko z grysikiem. Mieszamy cały czas do zgęstnienia. Odstawiamy z gazu. Na spód blaszki 24x24 wyłożonej folią spożywczą, układamy herbatniki. Wylewamy na nią gorącą kaszę manną. Zostawiamy do ostudzenia. Galaretki rozpuszczamy w 800ml gorącej wody. Gdy masa przestygnie wbijamy w nią truskawki.Na wierch wylewamy lekko stężałą galaretkę. Ciasto musi koniecznie pobyć w lodówce co najmniej 6h.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz